每逢四月南非時

引言:

南非葡萄酒協會(WOSA)的南非葡萄酒推廣活動:Discover South African Wine Campaign將於四月舉行,為期一個月。跟以往一樣,希望藉此讓更多人能發掘和享受南非葡萄酒的多樣性。

001 WOSA (Wines of South Africa) 每年四月均會在香港推動南非的葡萄酒。

─ Hotel ICON 南非葡萄酒月─

整個四月份的南非月,今年就與 Hotel ICON合作,讓大家可以在品嚐南非葡萄酒的同時,領略南非的風土人情與美食,加深對當地文化的了解。例如The Green 會設南非葡萄酒及美食 Happy hour,而 The Market 則會舉辦每月南非葡萄酒精選。

003 體驗南非的美酒、美食和文化,盡在每一年的四月。

 

而每年的活動焦點,就是於Hotel ICON 的南非葡萄酒節!一如以往,除了邀請葡萄酒界的愛好者蒞臨外,更希望公眾能積極參與,一同品嚐超過120款的南非佳釀,探索南非不同的葡萄酒和美食;例如Chenin Blanc (白詩南)、Pinotage (品樂塔吉)和 Méthode Cap Classique (以香檳方法釀造的氣泡酒)及其他種類的白葡萄酒與紅葡萄混釀酒。

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大家除了可以試盡不同風格的南非葡萄酒外,今年還邀得南非品酒師協會會員,既是侍酒師又是餐廳主管的 Neil Grant 於葡萄教育攤位為大家解釋南非不同葡萄品種的特性,讓大家對南非的葡萄酒有更深入的了解。同時加入了侍酒師攤位,由 Hotel ICON 的高級侍酒師 Ace Lee 負責解答有關葡萄酒的問題,更有葡萄酒盲品比賽,務求大家能有趣地、互動地領略葡萄酒的可愛之處。

 

 

─V1 讀者購票優惠 ─

筆者與南非葡萄酒協會一直合作無間,希望V1 Paper的讀者可以多嘗試不同產區的葡萄酒。今年的Hotel ICON 南非葡萄酒節,將於2016年4月11 日(星期一)傍晚6時至晚上10時於Hotel ICON的Silverbox Ballroom舉行。V1的讀者於3月31日前可以優惠價HK$213(原價HK$240)購票進場:讀者只需到www.ticketflap.com/wosafestival 購買門票並輸入編碼SAWINEV1,即可享用此優惠。

 

門票費用除包括Hotel ICON 南非葡萄酒節當日的入場費外,更包括一條WOSA友誼手鍊、Lucaris 酒杯一隻、購買葡萄酒滿HK$1000即減HK$200的優惠劵及於Hotel ICON 內餐廳晚膳的HK$200現金劵。

004 WineFridge

一如以往,《一同分享南非美酒時刻》攝影比賽繼續歡迎大家把享受及欣賞南非美酒時的快樂攝下並與大家分享。只要在 Facebook 或 Instagram 上分享你和你的朋友享受南非葡萄酒時刻的照片,加上 hashtag #drinkSA,即有機會贏得Vintec Classic 系列18瓶葡萄酒櫃,詳情請參考網站 http://www.wosa.hk/hk/latest_activities.php?id=549。

 

 

 

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