Nespresso城市綠州在圓方

大家有否想過,飲完一本咖啡後,那個 Capsule還有用嗎?當然有用喇!“The Capsule Journey” 香港首個 Nespresso 可持續發展主題體驗展覽,便是為了讓大眾了解咖啡粉囊回收及可持續發展計劃,同時對 Nespresso 在整個生產過程間推動的可持續發展策略有進一步認識。限定展覽將分成三大區域,分別為 1) AAA Sustainable Quality 可持續品質計劃及如何協助農夫提升生產力 及福祉;2) 回收鋁殼如何重造成日常用品,展開第二生命;3) 回收咖啡渣如何再生成為天然堆肥。大家可以透過展覽深入幕後,細看每粒鋁質咖啡粉囊的完整生命周期,再了解如何透過參與粉囊回收計劃, 實踐可持續發展生活。 


為配合可持續發展的品牌承諾,主題展覽將融合不少綠色設計元素。整個空間會綴以 264 盆迷你植物, 而其種植盆更是特別與生物科技團隊 Bionicraft 合作,以廚餘及 Nespresso 回收咖啡渣製造而成,100% 天然且生產過程零廢棄,更可輕易被泥土吸收成肥料。展覽結束後,盆裁即會移送至 Nespresso 的本地 農莊作施肥之用。此外,場內亦展出以超過 120,000 粒鋁質粉囊組成的平台,化身成美輪美奐的藝術裝 置,讓回收材質展開別具意義的第二生命故事。展覽現場亦設回收站,讓俱樂部會員可即場回收已使用 的咖啡粉囊。 

展覽期間,Nespresso 亦會舉辦一系列教育及互動工作坊予公眾參與,包括咖啡大師班、盆栽種植班及 再生鋁製品工作坊。客人可以一邊深入探索不同咖啡產地背後的可持續發展進程,一邊學習欣賞不同咖 啡風味;亦可以在 Nespresso 本地合作農務人員帶領下,了解處理咖啡堆肥的方法,並使用天然及可回 收花盆一試 DIY 種植樂趣。擁有靈巧手藝的朋友,則可參加再生鋁製品工作坊,以 Nespresso 咖啡粉囊 製作獨一無二的藝術品及配飾。請於香港 Nespresso Facebook 專頁,報名參與各個工作坊。 

 

“The Capsule Journey”展覽

日期: 2019 年 8 月 4 日至 11 日

地點: Elements 圓方

 

 

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