為你「糭」情 

端午節將近,四周瀰漫著陣陣粽葉清香,今年的「糭」類,不論你鍾情傳統口味的「裹蒸糭」、「瑤柱綠豆粽」或是「湘蓮鹼水粽」,還是偏好創新的口味,在市面上總有一款新品「糭」能滿足你。

東海「創新經典」創新組合

東海保留了傳統粽品的全人手包製技巧與尋味傳統的精髓,今年以日本瑤柱及十勝紅豆等優質材料入饌,除了提供招牌的「瑤柱綠豆粽」及「湘蓮鹼水粽」,兩款經典口味供客人選購外,更帶來創新口味「XO醬西班牙豚肉粽」及「金桂十勝紅豆粽」,務求令你的味蕾得到全新的享受。東海今年推出尊貴粽品套裝,由大廚為各位悉心配搭各式粽品,自用送禮兩皆宜!查詢電話:2887 7112

龍苑中菜廳別具風味應節糭

金域假日酒店兩款用料十足的極上黑松露原粒瑤柱裹蒸糭及裹蒸糭,前者選用含豐富蛋白質及鈣質的元貝,配合珍貴並帶有獨特濃郁香味的黑松露、花菇、燒鴨、豬肉、鹹蛋黃及綠豆等作餡料;後者中西配搭的巴拿馬火腿蛋黃裹蒸糭,以巴拿馬火腿入饌加上燒鴨、鹹蛋黃、咸肉、花菇及名貴元貝,味道更甘香,送禮自奉兩皆宜。憑信用卡購買任何糭均可享85折優惠。查詢或訂講,龍苑中菜廳:2315 1006或網上訂購http://www.higoldenmile.com

奇華有「銀杏果蓮子素粽」

人們除了對健康飲食越來越重視外,對食物配搭的要求亦不斷提升。有養心安神的蓮子和養顏降脂的銀杏,混和被譽為「超級食物」的紅藜麥、有機燕麥米及軟綿香糯的糯米,再配上香甜的栗子及粉糯的芋頭等多種營養豐富的食材,研製成口感層出不窮的「銀杏果蓮子素粽」。一眾素食者及健康主義者絕對不能錯過!

奇華餅家:2785-6066

營養滋味雙重滿足

奇華餅家將經典融合端午傳統味道,推出甘甜鮮美的「陳皮鴨腿肉粽」,選用新鮮嫩滑的鴨腿,鮮嫩的鴨腿以秘製鹵水汁煮至入味,加上優質的燒腩肉,濃郁惹味的肉汁滲透到糯米之中,配合陳皮的清香回甘,口感層次豐富。鴨腿肉含有豐富的蛋白質和煙酸,營養價值極高,具有滋補養胃的功效,配合消滯健脾的陳皮,絕對適合端午節期間喜愛吃粽的您!奇華餅家:2785-6066

福臨門傳統」首選

瑤柱裹蒸粽選用原粒上等瑤柱、蓮子、金華火腿、栗子、咸蛋黃,配上自家製焼鴨及五花腩,餡料十足,味道豐富。還有蓮蓉鹼水粽,以糯米口感軟綿,蓮蓉香滑,甜而不膩。另珍味端陽糉套裝包括:瑤柱裹蒸糉、蓮蓉梘水糉各一隻,讓您品嚐二款傳統口味,是送禮或自奉的應節首選。由即日起至6月12日於福臨門尚品網店預訂端陽糉可享85折優惠。每款限量製作,數量有限。早鳥優惠代碼:FLMFBEB

 

歷山酒店矜貴足料 金箔鮑魚海參糭 

賣相別樹一格的鮑魚海參糭,原隻 8 頭南非鮑魚及營養豐富的上等海參,配以咸鮮酣香的 24 個月西班牙黑毛豬風乾腿、鮮味濃郁的北海道乾瑤柱、清甜爽口的日本本菇、入口即溶的五花腩肉,還有惹味櫻花蝦和鹹蛋黃;再將甘栗、綠豆及雞心棗加入糯米中,味道層次更豐富。足有重達 628 克的自家製糭子,餡料十足,可供三人享用。

即日至6月17日期間於酒店eShop預購更可享早鳥優惠85折https://eshop.hotelalexandrahk.com/zh-hant/product/rice-dumpling/.

評論

評論

About