渝味曉宇 首創生酮火鍋套餐 共「酮」瘦
「打邊爐」俾人的感覺是「致肥」及「很邪惡」尤其是主張生酮飲食的朋友，更怕會「破酮」而敬而遠之。渝味曉宇重慶老火鍋最近推出了生酮火鍋。更和生酮飲食達人唐貝詩 （Lydia Tong）合作，聯乘設計了生酮火鍋菜單。不諭是否生酮的朋友，都可以盡情地吃個痛快。
唐貝詩多年來均以生酮低碳飲食保持身段，並積極進修營養學，認真地鑽研健康飲食之道。
養生花膠雞鍋（$58/位）
選用三黃雞加入花膠、新鮮蟲草花、杞子及鶏湯等餚製。三黃雞是指羽毛黃、 爪黃、喙黃，其肉質嫩滑，皮脆骨軟，味道鮮美。鶏湯選用老雞、鶏腳餚製 6 小時，餚至皮散膠質溶於湯中。
（如點 2 人鴛鴦鍋時選養生花膠雞鍋，鍋內會 有 1/4 隻雞；3 人或以上鴛鴦鍋則會有 1/2 隻雞。）
海帶麵（全份：$68；半份：$38）
使用海帶製成的麵條，主要是纖維，接近零卡，比一般麵質爽脆。
嫩雞肉（全份：$68；半份：$38）
生酮朋友都愛以雞肉作為主要肉食，特選嫩雞肉，肉質香嫩多汁，非常適合低 碳高蛋白的生酮飲食。
生酮特飲（每款 $48）
青檸梳打、生酮雜莓梳打 、生酮雜莓汁雞尾酒，因採用了生酮糖作 為代用糖，因此均是無糖飲料。
鮮蝦爽口又彈牙。
牛骨髓軟滑香，值得一試。
鮮蠔大大隻，鮮甜無比。
