翠園龍年賀年糕點 以豐味慶豐年

賀年應節賀年糕點就絕對不能缺,今年翠園推出的新春賀年糕點,合共五款,鹹甜皆有,款款用料講究,意頭十足,祈願與客人在豐味之中迎接豐年。

   今年翠園的三款全新賀年糕點。首推「海膽帶子富貴糕」同見大廚匠心獨運,在粘米糕內加入海膽及粒粒飽滿帶子,鮮味滿溢,如若加配極鮮魚子醬放在糕面上同吃,把三重海洋矜貴滋味共冶一爐。

大廚獨家配方「雙喜燒鵝芋頭糕」,是傳統芋頭糕的升級版,精選當造的清香荔浦芋頭,配搭自家製明爐燒鵝粒,以及臘腸、膶腸粒、蝦米等,切件煎香後吃,不但啖啖鵝香,精緻食材更能提升層次與鮮美,成功創新傳統口味,一吃難忘。

紫白相間的「甜滋滋紫椰糕」以新鮮紫薯搭配香濃椰汁,清新不膩,糕身綿滑,紫白相間,賞心悅目,建議以蛋漿慢煎香,美味昇華。

除了新口味,今年翠園亦繼續提供多款傳統糕點,帶吉祥寓意,包括象徵「招財進寶」的「金腿瑤柱蘿蔔糕」,選用配料精彩,有醇香金華火腿、瑤柱、臘腸、膶腸等,拌在絲絲清甜的蘿蔔糕內,糕內糕外都食到啖啖金華火腿鹹香味,豐盛得來亦予人親切感。

寓意「鴻運高升」的招牌「運財薑汁年糕」同樣出色,今年大廚鑽研出秘方,令糕身更軟糯,特意加入鮮薑汁,在唇齒間散發淡淡香氣,相信男女老幼都喜歡的味道。

現憑滙豐信用卡,於全線中菜分店及美心食品網上商店訂購賀年糕點,均可享有七折優惠,數量有限,售完即止。敬請把握良機,讓客人與摯愛家人樂聚天倫,共迎新歲。

 

評論

評論

About