一蘭日本直送拉麵外賣包

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日本直送拉麵外賣包

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一蘭香港店內會出售日本一蘭三種超人氣的外賣包,包括「釜醬豚骨湯拉麵」、「無湯豚骨醬料拉麵」和「柑橘豉油拉麵」。其中「釜醬豚骨湯拉麵」是福岡天神西通店的限定食品,只有在此店才可以提供堂食,亦都是日本一蘭每2分鐘就售出1份的超人氣外賣包。外賣包保留了一蘭對美味和原創性的追求,食客只需要加上不同的配菜和調理方法,安在家中亦能夠享受一蘭的味道。

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Kamadare Tonkotsu釜醬豚骨湯拉麵
HK$80 (套裝 湯包3個 麵6個 HK$230)

現為2分鐘售出1份的超級人氣商品。 在日本全國的一蘭店舖中,只有福岡天神西通店提供的「釜醬豚骨湯拉麵」,製作而成的超人氣外賣包。釜醬由烹調燒豬肉時的醬汁,再經由一蘭的醬汁職人加工製作而成。食客可以將釜醬獨有的香氣和美味,原原本本地呈現在家中。

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柑橘豉油拉麵 HK$40
(套裝 醬料5包 麵5個 HK$160)

只需把麵煮好後沖冷水,把柑橘豉油淋上就能夠完成的簡單料理。煮好的拉麵含有柑橘的其中一個品種「香柑」和橙的清甜的味道,深受日本女性的歡迎。建議可以把蔬菜作為配菜,就能成為一道一蘭特製的沙律冷麵。

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一蘭元祖「秘製」醬汁

一蘭元祖首創的赤紅色秘製醬汁,以唐辛子為基礎再加上三十多種材料調製而成。而將赤紅色秘製醬汁放在拉麵的正中央的做法,亦都是一蘭首創。

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一蘭特製生麵

一蘭精挑細選的小麥粉,經由經驗豐富的拉麵職人用精湛的技術,製作成口感彈牙的生麵,能夠緊緊鎖住天然豚骨湯底的精華,每吃一口拉麵都能夠同時品嚐到濃郁的湯底,是一蘭拉麵不可或缺的完美配搭。

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天然豚骨湯底

集合一蘭的製湯職人經過多長年的研發和智慧,透過製湯和烹調兩重階段的獨門技術,製作出充滿天然骨膠原,又不含豚酥味的香濃天然豚骨湯底。

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叉燒

選用豬隻的肩脊隻部位—梅頭肉,作為製作叉燒的材料。梅頭肉是豬隻肉質最鮮嫩鬆軟的部分,油而不膩,加以一蘭的秘制方法,將肉汁原本的鮮味濃縮,與元祖「秘製」醬汁、一蘭特製生麵和天然豚骨湯底的絕妙配搭,成為了世上獨一無二的一蘭天然豚骨湯拉麵。

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天然豚骨拉麵專門店一蘭ICHIRAN

地址:香港銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H及I舖

電話:2152 4040

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