中秋之夜，與摯愛品嘗月餅，人月兩圓，人生樂事在此刻。合和酒店旗下新派粵菜食府合和軒首次推出月餅禮盒，呈獻迷你蛋黃白蓮蓉月餅及迷你陳皮豆沙月餅。兩款月餅 傳承精湛細密的製餅工藝，讓賓客細味傳統不朽的韻味，延續人月兩團圓的美好願景，並留下溫馨難 忘的節日回憶。送禮時不妨搭配合和軒自家製 X.O.醬料，為節日多添一份滋味。
迷你月餅慶中秋 盡顯香港頂級工藝
合和軒廚藝團隊精挑細選頂級食材，以臻品滋味融入每一件月餅之中，讓中秋佳節更圓滿。迷你蛋黃 白蓮蓉月餅堪稱經典之作，皮薄鬆化的酥皮包裹清甜濃郁的特級白蓮蓉，搭配油潤甘香的原隻鹹蛋黃， 鹹甜交織的味道互相平衡，永恆的美食組合令人回味。迷你陳皮豆沙月餅則選用微甘清香的新會陳皮 及飽滿圓潤的天津紅豆。以陳皮的香氣為甜蜜綿密的紅豆沙作點綴，讓味道層次更豐富，為中秋增添 滿滿的幸福感，是賞月時不可或缺的珍饌。 用料上乘的月餅小巧玲瓏，讓饕客能在輕盈中品味香港製造的傳統美點。獨特的酒紅色圓形月餅禮盒 呼應月圓之夜，宛如將滿月的浪漫庇佑和一家團圓的象徵帶回家中。不論是商業贈禮，或與摰愛親友 共享節日佳點，這別具意義的禮盒助送禮者傳達真摯美好的祝福。
迷你蛋黃白蓮蓉月餅及迷你陳皮豆沙月餅的售價為港幣 238 元（每款一盒四件，每件 60 克），賓客 可致電合和軒訂購月餅，或親臨餐廳購買。於 2025 年 9 月 28 日或之前訂購月餅禮盒，即享早鳥優惠 每盒港幣 218 元。中秋月餅禮盒由 7 月 21 日至 10 月 5 日期間發售，換領日期為 9 月 15 日至 10 月 6 日。月餅禮盒數量有限，售完即止。客人可在中午 12 時正至晚上 9 時正於合和軒提取月餅。所有優 惠、折扣或禮遇恕不適用於中秋月餅禮盒。如欲了解預訂月餅禮盒詳情，請瀏覽此網頁。
合和軒醬料禮盒粉墨登場
合和軒推出兩款純手工製作醬料——合和軒 自家製 X.O. 醬及菌皇自家製 X.O. 醬，讓肉食饕客與素食人士均可把餐廳的獨有滋味帶回家細品慢嘗。 兩款出品皆由合和軒廚藝團隊親自主理，保證是品質至上的招牌美味。合和軒自家製 X.O. 醬的售價為港幣 188 元（180 克），菌皇自家製 X.O. 醬的售價為港幣 158 元（180 克）。客人可致電合和軒訂購並到餐廳取貨，或親身前往餐廳購買禮盒。所有優惠、折扣或禮遇恕不適用於以上零售產品。
合和軒自家製 X.O. 醬：選用上佳的日本宗谷乾瑤柱、雲南火腿、蝦子、蝦米、大地魚粉等熬 製而成，香氣馥郁且微辣，源自大海的鮮味餘韻悠長，完美配搭各式各樣的佳餚。
菌皇自家製 X.O. 醬：先把羊肚菌、牛肝菌、杏鮑菇等切成細絲，加上豆豉、乾菜脯、陳皮及 辣椒等一起炒香，製成鹹辣平衡的素 X.O. 醬，為素菜加添豐富層次。
上述兩款自家製醬料以玻璃瓶盛裝，並附以雅緻得體的禮盒，適合節日送禮饋贈親友，或與家人分享 美食。
如欲了解 X.O.醬料禮盒詳情，請瀏覽此網頁。
