美麗華旅遊與土耳其駐香港總領事館及The Mira Hong Kong於穆斯林齋戒月舉行開齋晚宴，亦是香港首次舉辦此等大型宴會。晚宴邀請了多國駐香港總領事館參與，包括沙特阿拉伯、阿拉伯聯合酋長國、馬來西亞、埃及、蒙古國、羅馬尼亞、卡塔爾、哈薩克斯坦等，更邀請香港特別行政區政府民政及青年事務局副局長梁宏正先生, BBS, JP出席致辭，連同香港房屋局局長何永賢女士, JP、香港文化體育及旅遊局旅遊事務署旅遊事務專員張馮泳萍女士, JP、現任立法會議員鄭泳舜先生, MH, JP一齊歡度開齋宴，體驗伊斯蘭文化。
齋戒月，是12個月中最神聖的一個月。齋戒月為期30日，伊斯蘭教徒會在白天時間須遵守戒律，不能娛樂甚至禁止飲食，直到日落才會進食，藉此淨化身心、進德修業。齋戒月結束迎來伊斯蘭教一年當中最重要的節日 – 開齋節，相當於中國人的農曆新年，舉辦慶祝活動。伊斯蘭教對食物有明確的規定，不可有酒精、豬肉成分，「清真」是指合乎教法規定的食物，雞牛羊等必須經過依教法規的宰殺程序。
清真食物款式包羅萬有，土耳其菜在世界三大菜系中佔一席位，由於土耳其位於歐亞十字路口，東西美食文化交匯，為土耳其菜增添了多樣性，也變化出風味獨特的多道代表性料理，例如烤肉串、炸肉丸子、燉菜、海鮮等，加入天然香料和調味，以麵包或皮塔餅為主食，搭配蔬菜及不可或缺的鷹嘴豆泥、扁豆湯，極富中東特色。
近年祖國與中東國家的緊密聯繫，再加上隨著穆斯林人口日益增長，約佔全世界的四分之一，香港人對中東旅遊越趨渴求，想深入探索伊斯蘭獨特的生活文化及異國風情，揭開神秘面紗。美麗華旅遊總經理李振庭表示：「隨著一帶一路的興起與發展，加強了區域間的互聯互通，掀起了一股中東旅遊熱潮。中東被譽為現代文明的搖籃，好似土耳其滿載歷史與地質奇觀的旅遊勝地，古蹟留存，啟迪人心。其他中東國家如沙特阿拉伯、阿拉伯聯合酋長國、卡塔爾等，持續發展基建與文化景點，充滿活力的現代都市，每次重遊都有新發現！我們推出了一系列中東旅行團，去土耳其、杜拜、阿布達比、沙特阿拉伯、卡塔爾、埃及等，接收到很多查詢，反應熱烈。而且航空公司飛航網絡及班次不斷增加，例如土耳其航空、阿聯酋航空、卡塔爾航空網絡遍及整個中東，令旅行團行程安排更暢順。我們有領隊、導遊沿途照顧及打點一齊，安全可靠，讓客人輕鬆寫意享受獨特的中東之旅！」
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