櫻花，其花語為生命、幸福和希望；同時亦代表著春天，象徵希望與新生。春暖花開，帝都酒店為您帶來一期一會的櫻花之約，特別呈獻洋溢幸福的「春日花漾」櫻花祭，讓您與另一半或閨密遊走於粉紅花海的同時，以舌尖細味洋溢大和風味的櫻花主題美食，沉浸於春日和式花漾之中，締造獨特的溫馨浪漫之旅！
酒店櫻花主題佈置
酒店多處換上粉色櫻花新裝，地下大堂旁的玫瑰園化身成為櫻花園，同時亦於3樓打造漫天櫻花綻放的浪漫景致，粉紅色一片花海營造出溫馨夢幻感覺，賓客可於櫻花樹下留下倩影，猶如於花季走進東瀛國度賞櫻般，沉醉享受。
櫻花主題住宿體驗
酒店亦推出限定櫻花住宿之旅，賓客可與摯愛入住櫻花主題佈置客房，房間特別飾上櫻花樹海牆貼，並設置和式榻榻米及茶几，泡一壺香茶賞花，恬靜溫馨。賓客會於入住時免費獲贈和風浴衣，換上地道服飾遊走花間，並於粉紅花海佈置下拍照打卡，沉醉享受。退房當天亦可於櫻田日本餐廳免費享用「八式鐵板燒午市二人前」套餐，連前菜及甜點共10道菜，當中主菜可選鹽燒鯖魚、和牛漢堡扒、豚肉生薑燒或和風汁燒鳥肉，盡情沉醉於地道和式度假之旅！
「春日花漾」櫻花住宿之旅
預訂日期：即日起至2025年6月28日
入住日期：即日起至2025年6月30日
櫻田日本餐廳 限定櫻花美饌
此外，櫻田日本餐廳同步推出期間限定的櫻花主題單點美饌，包括櫻花魷魚最中餅 (HK$88)、海老櫻花壽司卷 (HK$288)和櫻花水順玄餅(HK$98)，以櫻花粉紅色作點題，以時令食材輔以巧手，呈現可口迷人的季節美饌。櫻花魷魚最中餅用上日本經典的最中餅，以櫻花形狀呈現，盛載住愛媛縣粉紅色魚籽搭配時令魷魚，頂層綴以北海道海膽，浪漫粉紅色澤盡得女生歡心，一咬既脆且腍，質感與味道俱豐，海洋鮮味豐沛。海老櫻花壽司卷以天婦羅方式炮製爽彈鮮甜的越南虎蝦，並以壽司飯製成飯卷，面層灑上粉紅魚鬆粉，切件後拼砌成出櫻花造型，每一口均讓人回味無窮。櫻花水順玄餅外型晶瑩剔透，口感滑溜，入口即化，主廚特意加入櫻花漬增添和風氣息，並依照日本傳統吃法灑上黃豆粉，以及淋上黑糖糖漿，清新甜美，口腔還有花香餘韻。
供應日期︰即日起至2025年4月30日
