星級美饌 品味非凡之旅

由香港旅遊發展局主辦的年度美食盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於2025年10月23日至26日一連四天於中環海濱活動空間隆重舉行。今年活動以「非凡搭配 世界之最」為主題,香港君悅酒店將首度進駐備受饕客歡迎的「酒店美食街」,匯聚旗下得獎餐廳Grand Hyatt Steakhouse、Grissini意大利餐廳及咖啡廳的星級招牌美饌。在維多利亞港的壯麗美景作伴下,酒店的專業廚師團隊誠意打造一場難忘的美饌品味之旅,讓賓客於場內盡情嚐遍多款酒店特色美食。

 酒店的專業廚師團隊打造一場難忘的美饌品味之旅。
咖啡廳 — 海南雞飯 (兩枚代幣) 海南雞飯是咖啡廳極受歡迎的招牌菜式,以其肉嫩多汁的口感及細膩鮮美而馳名多年。海南雞飯嚴選源自廣州的上等黃雞悉心炮製,更融入了檸檬草等亞洲香料與香草,散發獨特香氣,並佐以辣椒醬及蒜蓉醬,帶有濃厚的東南亞風味。
招牌迷你和牛漢堡 (兩枚代幣) Grand Hyatt Steakhouse的和牛漢堡是牛肉愛好者的必嚐之選。今次特別推出迷你漢堡,讓食客一口盡享美味。這款漢堡採用頂級和牛精心製成,口感柔嫩多汁,搭配香滑的煙燻辣椒蛋黃醬、陳年車打芝士、爽脆生菜及新鮮番茄,帶來經典奢華滋味,定能滿足所有漢堡控的味蕾。
Grissini意大利餐廳 — 意大利芝士餅 (兩枚代幣) 招牌意大利芝士餅是意大利餐廳Grissini客人必點的甜品,這款傳統經典的意式甜點特別採用優質材料製作,當中散養雞蛋令口感格外輕盈蓬鬆,再融合軟滑的Mascarpone芝士、Amaretto杏仁甜酒,以及三種咖啡粉調製的特製糖漿,層層滲透著咖啡的濃郁香氣,每一口都令人回味無窮。   

精選美饌: 此外,酒店還特別準備了兩款特色漢堡:厚切煙肉漢堡由廚師團隊將 Grand Hyatt Steakhouse 的招牌厚切煙肉巧妙融入漢堡之中,當中厚切煙肉特以慢煮方式烹調兩天炮製而成,尤其鮮嫩多汁,風味獨特;另一款是專為素食者設計的日式味噌茄子漢堡,享受毫無負擔的美味。除了美食外,現場攤位亦供應一系列無酒精飲品,包括港灣壹號招牌冷泡茶 — 冷泡玫瑰茉莉龍珠茶,茶香清冽,沁涼解膩。每款食品及飲料均可憑兩枚代幣換購享用。

香港美酒佳餚巡禮2025 – 香港君悅酒店攤位

日期及時間:

10月23日晚上7時30分至凌晨12時

10月24至26日中午12時至凌晨12時

地址:中環海濱活動空間

攤位編號︰D607

 

 

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