「冬至大過年」，又是家人相聚團圓的日子。帝京軒及獅房菜特別推出兩款冬至套餐，分別適合四位、六位或十二位用餐，不論大小家庭聚餐都同樣適合。凡於7日前預訂並繳付訂金，可尊享9折優惠，席間更可無限暢飲汽水、橙汁及指定啤酒；每四位付費客人更可獲贈指定賀年糕點兌換券乙張，為佳節添上甜蜜祝福。
帝京軒馳名招牌菜 – 嚴選鮮拆蟹肉，配以櫻花蝦、姬松茸、帶子、雞髀菇、煙肉、皇帝蟹柳等，拌勻釀入蟹蓋再烤焗至金黃酥香，面層香脆可口，入口盡是鮮甜蟹肉，融合櫻花蝦的鹹香與菇菌的幽香，層次豐富，香氣四溢。
大廚先將新鮮本地乳龍蝦走油後泡至半熟，保留其鮮嫩口感，再加入帶子煎至金黃香脆，兩者肉質彈牙、鮮甜可口。配以香氣濃郁的牛肝菌，味道層次分明，齒頰留香，令人回味無窮。
選用波士頓龍蝦，搭配秘製高湯煮至肉質鮮嫩彈牙，並加入牛油提升香氣，使鮮味層次更見豐富。搭配軟嫩滑溜的長壽伊府麵，濃郁香甜的高湯滲透每一條麵條，口感細膩，滋味昇華。
主廚先將鮑魚浸發一日，以秘製高湯慢火燜煮至入味，鮮香濃郁；鵝掌則以鮑魚汁細火熬煮，充分吸收鮑魚精華。兩者均燜至腴滑柔嫩，入口即化，滋味醇厚。
供應日期：2025年12月1日至21日
價錢：冬至．佳節團圓宴I 由$3,400起；冬至．平安喜樂宴IIHK$3,920起
帝京軒
地址：香港九龍太子道西193號帝京酒店3樓
訂座電話：（852）2622 6161
獅房菜
地址：香港九龍太子道西193號帝京酒店3樓
訂座電話：（852）2622 6088
