「黯然銷魂飯」  十載銷魂味・萬碗饗香江

香港六國酒店粵軒中菜廳的招牌「黯然銷魂飯」迎來十周年里程碑。自推出以來,餐廳已售出超過20,000碗「黯然銷魂飯」,深受食客喜愛。為銘記十年美味時光、回饋食客長久厚愛,餐廳特別推出「黯然銷魂十載情」限定套餐,以四道粵式美饌重現經典風味,誠邀賓客共赴味蕾盛宴。

 

《十載・功夫湯》以新鮮食材慢火細煨,材料有螺頭、雞、瘦肉及五指毛桃,燉足3個半鐘,湯汁濃醇鮮美,每一口皆是時間沉澱的溫暖。

《十載・粵點心》經典懷舊的「六姐粉果」(源自老闆舊日家廚六姐手藝,粉果內饀有別於一般粉果以蝦為主,六姐粉果的饀料是馬蹄、甘荀、雞肉及菇粒,最特別是粉果有點似蝦餃皮,真的是皮薄饀靚。搭配彈嫩鮮美的懷舊點心「鮑魚燒賣」,雙重鮮味層次豐富,凸顯粵式點心匠心。

《十載・銷魂飯》靈魂菜式「黯然銷魂飯」,十年間持續優化工藝,叉燒油潤焦香,濃邊煎蛋拌飯不但瞬間喚醒味蕾記憶,好味到無得彈。

《十載・慶甜圓》外酥內糯的「黃金煎堆仔」與淡淡的花香的「桂花紅豆糕」,為用餐體驗畫圓滿句點。

「黯然銷魂飯」四道佳餚套餐回饋價每位$388(兩位起 /另加一服務費);已包括茶芥及小食。

銷售日期:即至2026年3月31日(2月10日至3月3日除外)

在六國還有一個打卡位,可供大家開心打卡回味一番。

六國酒店 – 粵軒

地址:香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓

電話:2866 3806

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