今個夏日，不妨到東涌展開一趟周末小旅行。位於東薈城名店倉內的香港銀樾美憬閣精選酒店，坐擁便利地理位置，不僅鄰近昂坪360，大嶼山的醉人山海景致亦近在咫尺。酒店的雞尾酒酒吧The Pavilion 最新推出 「盛夏果韻下午茶」，廚師團隊精選超過 10款時令水果入饌，以繽紛果香演繹盛夏滋味，賓客可盡享購物、美食與大自然交織的悠閒時光，感受專屬盛夏的愜意假期。
下午茶鹹點融合多款清新水果元素，包括巴馬火腿蜜瓜卷、奇異果鮮蝦串燒、煎帶子伴西班牙辣肉腸及菠蘿、青蘋果蟹肉酥盒、雞肉芒果迷你漢堡、煙三文魚卷配柚子，以及煎鴨胸伴無花果及山羊芝士多士，種類多元，味道層次豐富且充滿夏日氣息。
甜點方面亦不遑多樣，無論是陽光檸檬香草蛋糕、藍莓雲呢拿芝士蛋糕，還是士多啤梨輕盈慕絲、紅桑子法式撻、或迷你柑橘香瑪德蓮，也散發著清新果香，甜而不膩。此外，另有下午茶必吃的自家製紅莓鬆餅伴果醬及凝脂忌廉。
每位賓客更可享用一杯特色夏日飲品，包括清新怡人的森林莓果鹹青檸蘇打或優雅香醇的伯爵茶馬天尼，另附咖啡或茶一杯。 享用愜意的下午茶後，賓客可前往戶外草坪「銀樾夕畔」(Sunset Lawn)放鬆身心，欣賞碧藍海景、翠綠山巒及夕陽美景，為東涌夏日悠然之旅畫上完美句號。
「盛夏果韻」下午茶兩位港幣498元，供應日期為週六、週日及公眾假期，下午3時至5時30分。須另收10%服務費。菜單如有更改，恕不另行通知。
The Pavilion
營業時間：
星期一至三、日：下午3時至晚上11時
星期四至六：下午3時至凌晨12時
地址：東涌達東路16號香港銀樾美憬閣精選酒店9樓 (港鐵東涌站C出口)
查詢：+852 3602 8928
預訂：https://book.bistrochat.com/the-pavilion
