香港美食博覽2026今個星期四開鑼！當中每年人氣爆滿、排隊熱度不斷的安記海味再度回歸會展，帶來極具吸引力的開幕限定遊戲、全新口味即食鮑魚零食、多款會場獨家筍價優惠、即叫即煮街頭海味小食，以及中秋限定送禮禮盒，一連串「鮑」藏驚喜，讓入場市民吃得抵、玩得盡、買得夠！
向來擅長打造熱血現場氣氛的安記海味，去年憑「鮑魚大風吹」活動送出總值$38,880即食鮑魚零食，全場爆滿、氣氛熱烈。今年品牌再度升級開幕重點活動，帶來全新互動遊戲、升級海味零食口味、豐富現場試食及無上限抽獎福利，勢必成為今屆美食博覽必打卡人氣攤位。
開幕必玩！全新「飛天鮑魚鮑接福」 $1挑戰贏盡$38,880超巨獎池
為配合全新零食鮑魚系列登場，安記今年獨家打造2米巨型紅色搖搖板，推出開幕限定互動遊戲「飛天鮑魚鮑接福」，全場獎品總值高達$38,880，人人有獎、獎量超豐厚！
遊戲僅限美食博覽開幕首日舉行，會於會場外排隊進場處派發參加證，名額僅9人、先到先得。參加者將分為3隊、每隊3人，分工合作挑戰60秒極限接鮑魚：一人負責於搖搖板放置零食鮑魚公仔、一人踩動搖搖板將公仔彈飛、最後一人手持巨型鮑魚籃負責接住公仔。全場共有30次投放機會，以接獲數量定勝負。
豐富獎賞全面放送：
🏆 冠軍隊伍：獨得2064粒即食零食鮑魚（含鮑發財禮盒、港式叉燒味、椒香麻辣味）＋60碗佛跳牆飛天麵
🎁 參賽安慰獎：其餘隊伍可獲576粒即食零食鮑魚＋18碗佛跳牆飛天麵
無論勝負，每位參與者最少可帶走192粒零食鮑魚，零落空、超有誠意！
新品登場 全新口味即食零食鮑魚 隨手即食、海味滋味升級
安記將奢華海味平民化，把矜貴鮑魚化身輕便隨手小食，口感彈滑鮮甜、鹹香入味，打破大眾對鮑魚只能宴客、正餐食用的印象。今年再加推多款全新口味，會場限定優惠超抵入手，無論自用、返工茶點、追剧小食都超合適。
全新＆人氣零食鮑／元貝 會場激抵價 $59起
安記廚房「即叫即煮」街頭海味小食 $30起嘆盡奢華鮮味
延續去年超高人氣，安記廚房今年再度強勢回歸，多款即點即煮熱辣美食新登場，以平價街頭價錢，吃到高級海味的極致鮮甜，每款性價比超高，掃街必試！
必吃招牌美食
🍜 蟹皇鮑魚飛天麵 $55
金黃酥脆飛天麵配上濃郁蟹皇醬、鮮甜蟹肉及矜貴鮑魚，層次豐富、鮮香十足。
傳統燒賣內藏紅燒鮑魚餡料，外層掛上濃香元貝XO醬，鹹香入味、口感升級。
🍲 鮑魚佛跳牆 $60 加$10升級佛跳牆飛天麵
用料超足，集結鮑魚、海參、花菇、花膠、素翅、鴨掌，搭配秘製紅燒鮑汁，濃厚滋補。
🧊 冰鎮醬香鮑魚 $60
冰爽彈牙、醬香濃郁，清爽不膩，夏日掃街一流。
🥣 鮑魚花膠碗仔翅 $40
將頂級海味融入地道街頭小食，湯底濃潤、鮮味突出，回味無窮。
現場更設限定美食套餐，一次試勻多款招牌滋味，抵食之選！
雙重獎賞 無上限扭蛋抽獎＋$100超抵特賞區
✅ 消費扭蛋大抽獎（不設上限）
凡於安記攤位消費滿$200（熟食均可參加，快閃產品除外），即可參加扭蛋抽獎，次數無上限、人人有獎，買得多、抽得多，盡享美食展購物樂趣。
✅ $100超筍特賞區
今年優惠再度升級，多款熱賣海味零食、湯品超抵入手：
▪ $100任選3件、$200任選7件
包含：即食溏心鮑魚、足料養生即飲湯、鮑魚味元貝XO醬、培植蟲草花、金花雪耳等超人氣產品，超值掃貨無壓力。
中秋送禮預備 會場限定禮盒登場
臨近中秋佳節，安記同步推出花好月圓月餅禮盒及鮑發財鮑魚寶盒，包裝精緻、寓意吉祥，無論送贈親友、同事、客戶都體面大方，為佳節送上滿滿祝福與滋潤心意。
美食博覽2026 安記海味
展期：2026年8月13日 至 8月17日
攤位：1D-C10
