新派烹調料理概念店AIRSIDE Cafe匠心呈獻「Love at First Bite」情人節晚市嘗味菜單，誠邀各大美食愛好者在餐廳舒適愜意的用餐氛圍下，與愛侶一起以精緻豐盛的佳餚留下珍貴難忘的美好回憶。
五道菜的晚市嘗味菜單以兩道分享菜式揭開序幕，包括奢華濃郁的鵝肝醬，搭配櫻桃果凍、蘋果和全麥麵包。接下來是一道濃郁絲滑的布拉塔芝士，搭配時令水果、醃紅菜頭和紫蘇葉，隨後是清新而不膩的松葉蟹肉他他，配以牛油果醬、蕃茄和豆腐脆片。主菜方面，客人可以從三道自選主菜中挑選，包括肉質細嫩的鱈魚伴綠扁豆、羅馬花椰菜、葡萄、菠菜蓉、火箭菜和矜貴的魚子醬汁、肉味濃郁的和牛後腰肉，配上紅莓紅菜頭蓉、阿根廷青醬、干漬甘筍、瑞士甜菜和咖啡油。此外，客人更可額外以港幣200元*升級享用鹹檸檬牛油三文魚子燒龍蝦，享受昇華用餐體驗。
在這趟美食之旅的結尾，客人可享用一款令人愉悅的爆谷雪糕，搭配無花果、蜜餞和沖繩黑糖。客人更可以額外港幣28元*享用自選咖啡或茶。此外，AIRSIDE Cafe 還提供優質的葡萄酒選項，包括來自意大利弗留利的Fantinel Prosecco Extra Dry NV，每杯港幣68元*，以及來自法國的Louis Roederer Brut NV香檳，每杯港幣120元*。
「Love at First Bite」情人晚市嘗味菜單將於2025年2月14日下午5時至晚上9時30分供應，每位港幣780元*，最少兩位起。每對情侶將獲贈一盒AIRSIDE Patisserie手工馬卡龍（兩件），以及玫瑰花一朵，為浪漫的夜晚畫上完美的句號。每對情侶更可於Arcana Hair Care and Spa尖沙咀或觀塘分店免費體驗45分鐘的雙人頭皮與髮絲深層護理（價值港幣960元），專為深層清潔與清新頭皮與髮絲設計，有效去除堆積的污垢與雜質，帶來輕盈、更健康的感受。AIRSIDE Cafe 邀請情侶們在今個情人節一同慶祝他們的愛情，盡情享受既浪漫又難忘的甜蜜時刻。
AIRSIDE Cafe
地址：香港九龍啟德協調道2號AIRSIDE 322至323號舖
電話：2117 1912
