對於愛吃的朋友，自助餐一向是大家的首選，最近合和酒店的大堂咖啡廳，由早至晚推出的不同美食，早午自助餐，就有冰鎮海鮮、開胃沙律及刺身、豪華版車仔麵、現切牛肉眼扒、鴨肝多士及多彩甜品等。還有半自助午餐及晚餐、假日早午自助餐及單點餐牌的精致美食，此外，凡惠顧任何自助餐或單點菜式可享八五折優惠，讓饕客體驗愉快的滋味旅程。
為了令滿足不同時段的食客，大堂咖啡廳薈萃國際本地美食推廣「由頭吃到尾」綠色餐飲理念，大堂咖啡廳提供半自助餐美食及週日早午自助餐，饕客既能從自助餐桌中挑選國際及本地佳餚，亦可享用大廚於開放式廚房中即席烹調的美饌，隨心拼湊獨一無二的美食組合。另大堂咖啡廳貼心照顧有特殊飲食要求的食客，另備素食、清真美食、兒童友善和無麩質選項，讓一眾客人可以無憂點餐。
半自助晚餐沙律冷盤選擇多，足有20多款君選擇，還有魚生刺身及壽司及小食，最精彩的還有大廚自家製的沙律，口感滋味又特別。
當大家吃得飽飽又到甜品登場，服務員更會奉上當天的精緻甜品，包括了燕窩焦糖燉蛋、樱桃雪糕及芝士撻，三款甜品都非常美味。
此外，客人更可憑滙豐信用卡、美國運通信用卡及花旗銀行 ULTIMA、Prestige 信用卡惠顧合和軒、大堂咖啡廳及西餅店，可享堂食食品八五折優厚禮遇，嘗盡精彩豐富美食。優惠受條款及細 則約束。另Hopewell Club 會員專享週日早午自助餐買三送一優惠（成人每位港幣 688 元，另收加一服務費）。美食愛好者可以免費下載 Hopewell Club 應用程式並登記成為會員，趁著週日相約家人好友， 一同細味各款美食。
現代感十足的流線型設計風格貫穿大堂咖啡廳（Lobby Café），流暢的線條由入口的中島烹調區域延伸至盡頭的座位區，並配以簡潔典雅的玫瑰金燈飾作襯托。餐廳被廣闊的落地玻璃窗環抱，柔和的光線締造空間感充沛的用餐環境。客人可於日間觀賞灣仔熱鬧景象，黃昏時分則能欣賞夕陽餘暉的光影變奏，份外寫意。
大堂咖啡廳
地址： 香港灣仔堅尼地道 15 號合和酒店 19 樓
電話： (852) 2620 2765
網址： https://www.hopewellhotel.com/zh-tw/dining/lobby-cafe/
電郵： Lobbycafé@hopewellhotel.com
網上訂座： https://bit.ly/LobbyCafeReservation
