海派二十四節氣尋魚鱻之旅

在台灣宜蘭蘇澳的南方澳漁港，一場融合了二十四節氣智慧、漁撈文化與鱻味探索的獨特旅程——「海派二十四節氣尋魚鱻旅行」正等待著遊客的開啟。這座有著103年歷史（從日據時代至今）的百年漁港，作為台灣三大漁港之一，憑藉著五六百種多元魚種的豐富漁獲，成為全台灣唯一一個能依據二十四節氣開展「應季食魚」體驗的地方。

從魚藝啟程：四魚故事館的文化初體驗

旅程始於充滿藝術氣息的「鱻魚故事館」。在這裡，對魚藝術滿懷熱忱的文集老師，透過他創辦的《好農雜誌》，集結了台灣百位與魚相關的藝術家。故事館以「四魚」為脈絡——從魚本身到漁夫的捕撈生活，再到煮魚的廚藝傳承，最終昇華為魚藝術的創作呈現，全方位展現了魚與人類生活的深厚聯結。在老師的講解中，遊客能深入了解魚在藝術、文化與生活中的多重意義，為接下來的漁港探索奠定文化基調。

漫步漁港：歷史地景與漁撈百態

沿著百年漁港前行，便來到由老舊魚市改造而成的「百年地景藝術廣場」。這裡巧妙地將漁港的歷史痕跡轉化為藝術裝置，遊客可在此拍照留念，感受時光在漁港留下的印記。隨後，遊客將沿著第一漁港邊近距離認識各式各樣的捕魚漁船，包括大型圍網船、延繩釣船、曳繩釣船、一支釣船，甚至還有捕撈珊瑚的珊瑚船。專業講解會逐一介紹不同漁船的作業方式與特點，讓遊客深入了解漁港的捕撈生態。

港邊的生活同樣精彩紛呈：

海產街上琳琅滿目的乾類魚貨散發著海洋的氣息，賣冰店家講述著漁港的日常，而漁港的精神信仰媽祖文化也在此展現得淋漓盡致。南方澳的金玉媽祖廟和三福媽祖廟，是遊客了解當地宗教文化的重要窗口。

魚市場探秘：鮮味挑選與知識課堂

旅程的核心環節是探訪「第三魚市場」（即第一魚市場）。「三魚」寓意「新鮮」，每天中午開始，當天的漁獲便會陸陸續續上岸。在老師的帶領下，遊客將開啟一場生動的「識魚課堂」：學習分辨不同魚種，了解它們對應的捕撈「漁法」（如友善漁法與破壞漁語法的區別），並教導如何買魚時挑魚選魚的技巧，以及不同魚類的最美味食用與料理方式。在夏季，雖然魚獲相對較少，但仍能見到東方之春（Anna hall）、鬼頭刀、赤鯮大目鮪、飛魚、紅甘、巴鰹等…當季魚種。遊客若想加餐，還可在魚市親自挑選自己喜愛品嚐的魚類，例如季末仍有的黑鮪魚，其最貴的「金三角」下巴部位一公斤可達台幣六千元，一塊約台幣兩三百元，不妨嘗試體驗。