來自瑞士NO.1高品質乳製品品牌Emmi (伊美) ，一直以天然純淨的奶源製作工藝聞名全球，現在，Emmi 乳酪不僅是美味選擇，更是現代人日常健康管理、健身減重的理想夥伴。Emmi 的乳酪來自全球污染指數較低的瑞士本地農場，孕育出健康的乳牛。這些乳牛每日所產的牛奶，乳脂均衡、口感濃郁，經過嚴格 100%巴士德消毒後再用以製造乳酪，成為 Emmi 高品質乳酪的關鍵奶源。Emmi 是香港唯一的瑞士乳酪品牌，以天然、高質、美味為品牌核心，深受媽媽、小朋友與注重健康人士喜愛。
近年由於疫情關係，不少港人更注重日常腸胃保養，都市人長期面對壓力、不規律飲食、外食過 多，容易出現腸胃不適、便秘等問題。發酵食品如乳酪，正是改善腸道健康的天然選擇。每日一杯 Emmi 乳酪，有助補充活性益生菌，維持腸道機能，讓身體從內而外更健康，精神更飽滿。
而乳酪中含有豐富的蛋白質，蛋白質是構成肌肉與細胞的重要成分，不同年齡層的人皆需要穩定攝取，尤其是：兒童及青少年：發育期需大量蛋白質支持成長、成年人：蛋白質可以維持肌肉量與日 常能量、長者方面，吸收足夠蛋白質更可防止肌肉流失、維持行動力，最後乳酪更是健身／注重體 重人士的良品，不但可提升代謝、增加飽足感，更可以配上不同食材，令納悶的減肥及健身路上增 添更多的心靈及口味補償。
乳酪（Yogurt）是一種以牛奶發酵而成的乳製品，富含活性乳酸菌，有助於維持腸道菌叢平衡。乳 酪中常見的益菌如嗜熱鏈球菌與保加利亞乳桿菌，能抑制壞菌生長，幫助食物消化、減少腹脹、提升免疫功能。
Emmi 採用多菌株活性乳酸菌。100g 特級低脂乳酪為三菌組合 (包括嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌及 嗜酸乳桿菌)；450g 特級希臘式在此基礎上再加入雙歧桿菌與乾酪乳桿菌，菌種更多。全線產品每克 至少含 1,000 萬 CFU 個活性乳酸菌（即每 100g≥10 億個活性乳酸菌），為腸道健康日常建立紮實基礎。 「希臘」與「希臘式」的準確命名 Emmi 除了生產傳統乳酪外，亦有推出希臘式乳酪，以超濾技術過濾乳酪呈現經典希臘乳酪的濃稠 幼滑口感與高蛋白質特性。現時美國與香港尚未就「希臘乳酪」作出明確法定定義；但英國則有案 例指出，只有於希臘生產的乳酪才可稱為「希臘乳酪 Greek yogurt」，其他以相似工藝與口感製成者宜稱為「希臘式乳酪 Greek style yogurt」。Emmi 乳酪全線於瑞士生產，因而採用「希臘式乳 酪」的命名。
Emmi 的希臘式乳酪含高蛋白質，每 100 克就含有 8 克或以上的優質蛋白質，讓你輕鬆補充蛋白質，同時提升飽足感，減少進食慾望，絕對是減肥與健身人士的最佳選擇。乳酪不只可於早餐時食用，更可以成為全天候的健康美食、下午茶：一杯原味 Emmi 乳酪搭配堅 果、藍莓，取代高糖甜點、運動後：希臘式乳酪有助補充優質蛋白與活性乳酸菌、宵夜：延長飽肚 感，減低進食零食的慾望、上班小食：巧妙補充能量，集中精神。
Emmi 乳酪現於各大超市及指定零售點有售，部分口味為百佳超市獨家供應。
