臨近歲末城中節慶氛圍日濃，談到節日香港其實也有自身的節日藝術文化。香港尖沙咀金普頓酒店今年聯同本地手繪招牌藝術家 Katol Lo，以本土歷史與街頭手藝為骨幹，呈獻一連串糅合藝術、美饌與歡聚的節日企劃，透過裝置、餐飲、住宿體驗，書寫屬於尖沙咀的聖誕故事。
座落酒店 15 樓大堂的 2.6 米高藝術聖誕樹「Kowloon Point」，將於 11 月 28 日正式亮相。有別於傳統常青聖誕樹，作品採用多層手繪木板構建，藝術家 Katol Lo 把尖沙咀舊地名、街道與地標繪於板面，酒店身處的中間道亦收錄其中，可謂一封獻給尖沙咀的藝術情書。創作色調取材自訊號山磚塔的赤紅與薄荷綠，樹頂綴以霓虹星星，重現舊式手繪招牌的復古光芒。展期完結後，藝術木板會拆解再作升級再造，延續傳統手藝的生命力。
圍繞這件本土藝術裝置，酒店 15 樓的 Birdsong 餐廳推出聯乘節日下午茶，由 11 月 28 日起供應，每位$ 388。餐單由開胃的蘋果檸檬肉桂特調、栗子濃湯揭開序幕，鹹點涵蓋煙三文魚手指三文治、鵝肝多士配蔓越莓啫喱、山羊芝士紅菜頭撻；甜點則備杏桃薑餅鬆餅、車厘子朱古力慕斯、栗子蒙布朗及楓糖香梨慕斯，套餐包含指定咖啡或茶，惠顧即可獲贈 Katol 迷你聖誕樹 DIY 套裝，把節日氣氛帶回家。12 月 12 日更設藝術家見面專場下午茶，名額僅二十位，每位收費$ 428，當日 Katol Lo 會親臨現場，為賓客手繪獨一無二的紙藝招牌，送上節日祝福，需要提前預訂留座。
除下午茶之外，Birdsong 由 11 月 21 日起供應兩位用瑞士芝士火鍋套餐，定價港幣 598 元。以 Gruyère 與 Vacherin Fribourgeois 兩款芝士交融成火鍋湯底，配搭香梨、酸青瓜及麵包粒蘸食，前菜有風乾牛肉及瑞士洋蔥湯，尾盤以清爽冬季柑橘撻作結，適合寒冬裡好友圍爐小聚。餐廳同時備數款節日特調，拖肥果仁鮮奶咖啡、香蕉熱朱古力、薄荷白朱古力牛奶咖啡同為港幣 98 元，適合閒暇淺嘗。
位於 12 樓的 Hillside，化身充滿歐陸氛圍的冬日小屋，時間由 11 月 21 日直至 12 月底。場內與意大利車厘子開胃酒品牌 Ratafia Rossi 及人頭馬合作，重現八十年代意大利滑雪後派對情調，設有復古纜車打卡位及熱紅酒專區，供應多款以人頭馬 V.S.O.P 為基底的雞尾酒，佐以美式炸蟹肉丸、鴨腿墨西哥粟米餅等小食，毋須預約，即場入座即可體驗。
節日期間 Hillside 亦推出半自助午、晚餐盛宴。半自助午餐於 12 月 24 至 27 日及 2027 年 1 月 1 日供應，成人每位 688 元，六至十二歲小童 $388 ；半自助晚餐則於 12 月 22 日至 27 日、12 月 31 日及 2027 年 1 月 1 日開放，成人每位$ 988 ，小童 $498 。餐檯匯集逾四十款菜式，主菜計有開心果碎燉羊膝、香烤美國肉眼牛扒、即切美國火雞，自助區供應鱈場蟹腳、波士頓龍蝦，晚餐額外加推鵝肝醬凍、酥皮肉醬批；甜點陣容齊備黑森林樹頭蛋糕、意大利水果麵包、德式聖誕麵包等，晚餐時段更有限定法式橙汁可麗餅，滿足合家歡聚的飲食所需。
高踞 50 樓的 Swim Club，是迎聖誕、迎新年的另一個重點場地。餐廳備熱紅酒、蛋奶酒兩款冬日雞尾酒，各為$138 。「Feliz Navidad」聖誕早午餐於 12 月 24 至 27 日、12 月 31 日及 1 月 1 日登場，每位$ 688 ，現場設 DJ 演奏，可無限享用多款前菜與甜點，當中新鮮生蠔、醃吞拿魚、虎蝦莎莎為亮點；賓客亦可加購兩小時無限暢飲套餐，暢飲香檳與各式特調。
Swim Club 內的私享空間 High Dive，主打奢華私宴，全套採用 Baccarat 水晶餐具，每位收費$ 1500 ，適合二至十人預訂。餐食包含鵝肝三文治、和牛他他、冷肉小食盤，重點為三層尊尚海鮮塔，擺放帝王蟹腳、生蠔、大蝦等海鮮，佐以白銀鱘魚子醬，配備迎賓特調及 2017 年份 Dom Pérignon 香檳，適合迎接新歲的私人慶典。
跨年夜重頭戲，屬 Swim Club 的面具倒數派對，12 月 31 日晚上八時至凌晨一時舉行，入場原價每位 $1388，11 月 30 日前早鳥優惠 $1188 。派對供應炙烤牛扒、現烤生蠔、墨西哥薄餅等小食，Veuve Clicquot 香檳無限暢飲，設午夜切蛋糕儀式，賓客可戴上面具盛裝赴會，在高空之下欣賞煙花，歡送舊年。
想完整投入節日氛圍，可選購「The Curators Night At Atelier」住宿套票，$ 3880起，入住期為 11 月 28 日至 12 月 28 日。套票包含高級客房或套房一晚、Art & Tonic 手作調酒組合、Katol x Birdsong 節日下午茶、迷你聖誕樹 DIY 材料包，更享有下午二時延遲退房，讓住客悠閒度過佳節。
酒店亦備節慶禮籃及外賣糕點，方便饋贈親友。聖誕尊尚禮籃售$ 1688 ，備意大利水果麵包、手工朱古力、Perrier‑Jouët 香檳；聖誕心意禮籃$ 888，適合輕量送禮。另有意式聖誕蛋糕、楓糖香梨蛋糕、黑森林蛋糕可供選購。所有禮品訂購截止 12 月 22 日，12 月 1 日至 26 日可取貨或安排送遞。
由本土藝術裝置、精緻餐飲，以至住宿與跨年派對，金普頓尖沙咀酒店把香港街頭文化融入聖誕慶典，為市民與旅客提供另一種歲末歡聚選擇。
