月餅新品全攻略  鹹香創意口味 送禮都合適

踏入中秋旺季,月餅新品爭相登場!美心集團早前開放專屬月餅工廠,舉辦「嚐月」傳媒導賞試食會,一次曝光旗下四大品牌 —— 香港美心月餅、東海堂、COVA、美心中菜 2026 全線中秋新作。

今年陣容極為豐富,除麻辣牛肉、XO 醬豬肉等破格鹹味月餅、爆紅杜拜朱古力冰皮、充滿本土情懷的茶餐廳風味,更有 COVA 全新黑芝麻月餅;現場亦直擊王牌流心奶黃月餅獨家雙重烘焗工藝,智能生產設備一併公開,無論自用、打卡、送禮都有合適選擇。

首推的兩款全新重口味鹹月餅

麻辣牛肉月餅

麻辣牛肉月餅及XO 醬豬肉月餅零售價 $299,滙豐信用卡優惠價 $169。

麻辣牛肉月餅選用四川花椒、雲南辣椒調製內餡,搭配風乾牛肉與川式辣醬,麻、辣、濃厚肉香層次分明,適合愛好辛辣、勇於嘗新的食客。

XO 醬豬肉月餅

XO 醬豬肉月餅走中式鮮香路線,內含美心自製 XO 醬,搭配干貝、蝦米提鮮,帶淡淡微辣,相比傳統甜月餅更適合佐茶、小酌,全家分享亦合適。

皇牌流心奶黃月餅(零售 $455,優惠 $265)

美心經典創作流心奶黃月餅延續熱賣,憑獨家雙重烘焗技術脫穎而出。內餡金沙鹹蛋黃融合濃滑奶黃,椰香與蛋香相互襯托,餅皮酥鬆化口;無需加熱,切開便能自然流心,團圓滋味回味無窮。今年更聯乘國際知名插畫師倪傳婧(Victo Ngai),以「月華灑落,流心始生」為靈感設計全新包裝,藝術感十足。

杜拜式開心果朱古力冰皮禮盒(零售 $305,優惠 $175)

冰皮系列|杜拜朱古力、茶餐廳經典飲品風味

跟風社交平台大熱杜拜朱古力潮流,將開心果醬、香濃朱古力與香脆配料融合,堅果香氣濃厚,質感豐富,滿滿奢華甜品風味。

東海堂以日系治愈風格,打造可愛禮盒打卡首選,今年同樣走一貫日系美學路線,多款禮盒造型軟萌可愛,無論自用或送禮都極為合適。如秋の名月禮盒(零售 $448,優惠 $255)以雙層抽屜設計,上層為芝麻麻糬、十勝紅豆麻糬月餅,下層備流心奶黃、流心朱古力月餅,盒面搭配軟萌兔仔元素,溫和討喜。

Miffy 一口冰皮月餅(零售 $216,優惠 $126)一口迷你尺寸,內含牛乳芝士、藍莓、朱古力芝士等六款清甜口味,禮盒附送專屬保冷袋,實用又可愛。

東海堂 × 霜田有沙《喵の旋律》雙黃白蓮蓉月餅

則聯乘人氣插畫師,以音樂為主題,盒面繪製化身樂隊的軟萌奶貓,滿滿溫柔節日氛圍。

再度合作京都經典設計品牌 SOU・SOU,滿盒繽紛花卉和風圖紋,雙層鐵盒內分別裝有流心奶黃、蛋黃白蓮蓉月餅,精緻鐵盒用完亦可收納小物。

COVA高級法式質感,全新黑芝麻月餅登場,主打奢華高級風格,今年重磅推出全新黑芝麻月餅,選用日本九鬼黑芝麻,搭配幼滑清甜白豆蓉,芝麻香濃厚卻不膩滯,風味沉穩典雅,送禮大方得體。COVA 多款禮盒與點心任君選擇。

 限定芋茸蛋黃月餅 六個裝零售 $238,優惠價 $188

美心中菜手工限定芋茸蛋黃月餅回歸,喜愛傳統中式酥皮月餅不可錯過美心中菜限定芋茸蛋黃月餅,六個裝零售 $238,優惠價 $188。全由師傅手工限量製作,先將芋蓉爆香提味,搭配鹹蛋黃,酥皮經熱油慢炸,呈現潮式月餅獨有的鬆化酥脆口感。供應時間有限,9 月 16 日至 21 日開放預訂,取貨期為 9 月 22 日至 24 日,至少需要提前三日預訂。

香港美心月餅及東海堂月餅,由 2026 年 7 月 21 日至 9 月 20 日,憑滙豐信用卡可享 6 折優惠,適合提早入手儲備中秋禮盒。

 

返回頂端