「鐵板滋味星期三」！重現港式經典扒房回憶包半自助餐

香港人的集體味覺回憶，終於回歸！昔日港式扒房最經典的鐵板滋滋聲、濃郁牛油香、沸騰黑椒汁，現在可以在愉景灣海景餐廳品嘗得到！

香港愉景灣酒店海玥餐廳 Café bord de Mer & Lounge 全新推出「鐵板滋味星期三」，以香港黃金年代扒房文化為靈感，將滿載港人回憶的鐵板美饌，結合無敵海景度假氛圍，打造懷舊又高級的星期三限定味覺盛宴！

海景度假級用餐環境日落海景超治愈

海玥餐廳坐擁愉景灣無敵海岸景致，店內採用溫暖原木風設計＋開放式廚房，搭配落地玻璃窗，全日引進自然光，用餐空間寬敞舒適、格調滿分。白日飽覽遼闊海景，傍晚欣賞唯美日落，飯後更可以漫步戶外海玥台，吹著海風淺酌雞尾酒，聽著海浪聲放松身心，徹底遠離市區喧囂，不用外遊都能享度假式飲食體驗，超適合情侶約會、朋友聚會、家庭聚餐！

還原港式經典！鐵板熱騰騰上桌感官雙重享受

鐵板餐之所以是港人經典，正是那份熱騰騰的儀式感！高溫鐵板即席烹調、上桌時滋滋作響的聲音、牛油與肉香撲面而來、黑椒汁滾燙沸騰的畫面，滿滿都是香港舊式扒房的情懷。今次海玥餐廳保留港式鐵板餐經典靈魂，同時升級食材質素，結合法式細膩烹飪手法與亞洲風味層次，每一碟都香氣十足、滋味飽滿，復古口味搭配高級海景環境，反差感超迷人！

星期三限定鐵板餐單平價歎高質扒餐

多款人氣鐵板主菜登場，無論海鮮控、肉食控都能滿足，全部附送黑椒汁或紅酒肉汁豐盛半自助餐，CP值超高！首推是鐵板海鮮拼盤，是海鮮愛好者必點！集結龍蝦、大蝦、雪蟹腳、香脆蟹肉餅等頂級海洋珍饈，搭配獨家薑蔥醬汁，鮮甜入味、層次豐富，海味十足；經典港式雜扒則可說是滿滿香港回憶！一次集結豬扒、羊扒、雞扒、香腸、煙肉、煎蛋多款經典组合，一口吃出舊式港式扒房的地道風味。

而澳洲西冷牛扒（8安士）肉質嫩彈，高溫鐵板瞬間鎖住肉汁，保留牛肉最原始的醇香滋味，簡單經典、百吃不厭。愛羊的朋友，這裏的澳洲羊鞍扒，肉質細滑柔嫩，羊香濃郁但絕不膻膩，風味溫和層次十足。還有英國里脊豬扒，外層金黃酥脆，內裡多汁嫩滑，完美還原經典港式豬扒的迷人口感。另那農場走地雞腿扒，雞肉嫩實豐腴、鮮味十足，樸實家常的滋味超治愈。