上集講完南投首兩站有何好食好玩,現在來到下集,就帶大家入住日月潭新開的酒店、晚上行夜市,第二日再感受九族附近的鄉土風情,參加埋個咖啡工作坊,再去品嘗必吃的渡之島日高鍋物。吃飽飽後便可到苗粟入住以簡約的建築風格融入自然環境之中的飯店,再泡個溫泉,盡情享受及洗滌心靈。
溫泉酒店坐擁日月潭美景
第一天參觀完Cona’s 再坐約30分鐘車程便抵達日月潭【力麗溫德姆溫泉酒店】,這裡在6 月才剛剛開張,依日月潭地勢而建,可在此飽覽日月潭湖泊美景。酒店擁有203間溫泉客房。每間客房裝潢均配合在地文化特色,並擁有專屬的美人湯泉池,及各具獨特景致。
住客置身房內便可泡浸溫泉,非常方便。另外亦設大眾戶外男/女湯池,想享受更深層休息,SPA芳療 是個能夠放鬆身心的好時光。房內更是用高級品牌L’Occitane,香噴噴好滋潤。
中餐廳邵的馳名菜式乾坤獅頭鵝的一鵝八吃需要提前預訂;位於館外50公尺的魯魯札札咖啡親子館外貌充滿原住民特色,是日月潭區最大的室內專屬親子休憩、用餐空間,適合小朋友放電兼醫肚。酒店逢周三至周五設有邵族杵音表演,傳遞原住民的特式傳統音樂,讓你更能了解在地文化傳統。
第四站:日月潭伊達邵老街
酒店食飽後,到日月潭老街逛逛是觀光重點行程之一。這裡除了有不少民間美食店,附近亦有很多不同類型的民宿,邊走邊食溜到黃昏,便可以順道夜遊日月潭。被群山環抱的日月潭是全台灣最大的淡水湖泊,坐擁絕美湖景。近年不少中外遊人踩單車環島遊時會在環湖自行車道沿途踩車欣賞美景。所以來日月潭的遊客,大部分都會安排兩日一夜的行程,踩完單車嚐遍當地美食後,便到附近的景點九族文化村遊玩。
第二日第一站:體驗咖啡烘豆工作坊
在酒店早餐後,約半小時車程便到達九族文化村附近的「悠森境渡假村」,這裡彌漫著歐式鄉村風格,渡假村內的飲食採用自主管理,森居食堂內嚴選中川米。自己碾米、烹煮,還有食材也都是選用在地生產為主;餐桌上的菜單隨著四季變化所產出,每日供應的魚類來自花東縱谷的立川漁場、嚴選來自新竹只吃玉米與天然牧草的玉米雞,依照四季時令挑選的鮮採蔬果。咖啡亦是悠森境的另一個特色,烘豆師陳君豪獲得臺灣咖啡節國際烘豆大賽亞軍,令這裡的咖啡頓時「升呢」,連早餐也是供應自家烘焙的耶加雪菲。住客更可在此享受咖啡烘豆體驗的工作坊,非常有趣又能增加對咖啡的知識。
園區內的一草一木與搭建空間盡量依從在地的材料使用,園區入口可以看見聳立的臺灣衫在木屋群中,地面的碎石路與周邊植物斑駁於建築物之間,邊界悠然自在的融入大自然,很難劃清界線。這裡有歐風鄉村別墅房型、歐風景觀房型及小木屋式建築的三種房間,到處青蔥如畫,有著日月潭獨有的魅力。
第二站:日式鍋物真材實料 【渡之島日高鍋物】
由【悠森境渡假村】出發,車程時間約 20分鐘,便到達埔里日式鍋物專門店【渡之島日高鍋物】午餐醫肚,沉穩內斂的視覺空間與真材實料的湯底與肉品,為飲食集團 18 度 C 巧克力工房旗下品牌,於 2023 年重新開幕。
這裏有不同的套餐可供選擇,一人一鍋,還有不少湯底任選。吃飽飽後還有特色甜品作結。
第三站:【泰安觀止溫泉會館】
飯後便包車去高鐵苗栗站或直接上苗栗,車程約 95分鐘便到達【泰安觀止溫泉會館】。館內提供28種房型,每間客房內均有獨立湯屋。裝潢風格簡約內斂,滲透出冷冽前衛與極致儉約氣質。
會館位於泰雅族原住民部落的原始山林溫泉區,有全台首屈一指的時尚泡湯環境,包含男、女裸湯、泳裝區、鏡面泳池、足浴區,功能與溫度各異的泡湯池。冬季享美人湯泉滋潤肌膚;夏季浸泡冷湯享透沁涼舒暢。
泰安一帶的溫泉鄉由泰雅族與客家人混居,為保存和推廣泰雅文化,當地特別成立了「泰雅原住民文化產業區」介紹泰安溫泉區的觀光資源與泰雅文化,還可以親嚐原住民的部落美食。近年更開發了對面的另一棟樓,還可以帶心愛的貓貓及狗狗一同入住。
其溫泉泉質同樣是美人湯,在戶外露天風呂設有水療按摩、有氧氣泡床、天然冷熱泉、足浴池、蒸氣室、肖楠木烤箱等,又可選擇在無邊界的泳池中欣賞鳥嘴山美景,尤如與自然融為一體。
館內的「行水」及「流雲」餐廳,供應中西式風味料理,滿足老饕挑剔的味覺,三餐均可依VIP所需提供客製化創意料理。談到飲食,當地的原住民烹調手法與傳統客家菜結合,配合當地的山產和溫泉水,製作出精緻健康的山菜料理,區內的洗水坑豆腐街,更保留古法製作豆腐,以滑嫩清香為特色,來到泰安溫泉區不妨到處走走,品嚐特色美食。
設計簡約環保,融入自然之中,日與夜各有不同的景致。
有用資料
日月潭力麗溫德姆溫泉酒店
地址:南投縣魚池鄉中正路312號
電話:+886 49-2850085
網站:https://wyndhamsunmoonlake.com/
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悠森境渡假村
地址:南投縣魚池鄉金天巷42號
電話:+886 49-2898666
網址:https://morilive.co/
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【渡之島日高鍋物】
地址:南投縣埔里鎮東興一街252號
電話:+886 4 9299 1927
網址:https://www.facebook.com/Hidakahotpot
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泰安觀止溫泉會館
地址:苗栗縣泰安鄉圓墩58號
電話:+886 37-941777
網站:https://www.papawaqa.com.tw/
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香港航空
台中航線現有每日四班往返香港與台北的航班服務互相結合,有效連接台灣地區的北部和中部。
香港航空網站:www.hongkongairlines.com 或致電香港航空服務熱線 (852) 3916 3666