依家坐郵輪都可以歎到Crêperie甜品店的出品喇!大洋郵輪將於2025年7月首航的瑰麗號 (Allura)便有全新Crêperie甜品店登場,Crêperie 毗鄰大洋郵輪招牌咖啡吧 Baristas,從上午至下午供應法式可麗餅、比利時窩夫、雞蛋仔以及意大利雪糕新地等誘人甜點。大洋郵輪行政烹飪總監兼常駐法國星級主廚 Alex Quaretti 和 Eric Barale 為全新甜品店研發了超過20款美食,包括法式經典橙酒班戟以及比利時窩夫配新鮮香蕉、海鹽焦糖醬和鮮忌廉。客人還可自訂心愛口味,多款材料組合隨意搭配。
大洋郵輪總裁Frank A. Del Rio稱:「瑰麗號 (Allura)是大洋郵輪旗下第八艘,設計優雅的小型郵輪,體現了品牌的發展,及再度開拓嶄新方式探索世界。美食是大洋郵輪首要重視的的,『一流海上餐饗』(The Finest Cuisine at Sea®)不僅是一句口號,更是推動本公司發展的理念。一流餐饗體驗並不一定要極盡奢華。我們悉心建立休閒與精緻兼備的餐飲空間,如瑰麗號 (Allura)的全新Crêperie甜品店,讓客人隨時隨地享受美食——當然,我們所有船上用餐空間都是為每位客人免費提供。」主廚 Alex Quaretti 補充:「我們熱切期待瑰麗號 (Allura)加入船隊,全新Crêperie更是當中的亮點之作。甜品店毗鄰Baristas咖啡吧,而大受歡迎的烘焙店也近在咫尺,為這個充滿笑聲和美味的用餐區錦上添花。」「鬆軟可口的窩夫、精緻的可麗餅以及配以雞蛋仔、甜筒或盛載於杯中的意大利雪糕,必會令賓客們心動不已,各種口味和配料任君選擇。而我最喜歡Nutella榛子醬和鮮忌廉法式可麗餅,令我想起小時候祖母教我製作可麗餅的美好回憶。」