暖意.味道 「繽紛聖誕精選美饌共享溫馨佳節

每年十二月,空氣中都瀰漫著濃厚的聖誕氣息,是時候與摯愛親朋籌劃一場窩心暖意的節日聚餐。座落於灣仔皇后大道東的奇華茶室,將於2025年12月16日至2026年1月1日期間,特別呈獻「繽紛聖誕晚餐」套餐。奇華茶室糅合優質食材與精湛廚藝匠心烹調,務求讓您與良朋摯友在這個佳節裡歡聚,分享節日溫馨,締造滿滿的幸福回憶。

 

套餐嚴選多款上乘食材,包括澳洲穀飼肉眼、西班牙伊比利亞火腿、挪威三文魚扒及黑松露等,每道菜式均展現廚師團隊對品質的堅持與創意,讓賓客在懷舊雅致的環境中,品味暖心聖誕盛宴。由2025年12月16日起至2026年1月1日,每晚供應之「繽紛聖誕晚餐」每位僅需港幣368元正 (另加一服務費),四道精緻菜式由頭盤至甜品一應俱全,洋溢節日暖意。另於當天出席時出示奇華Fans 會員帳號,每份「繽紛聖誕晚餐」即可專享95折優惠。獨家禮遇,怎能錯過!

「繽紛聖誕晚餐」菜單頭盤是以西班牙火腿蜜瓜,油脂豐腴的鹹香西班牙火腿與冰鎮清甜的蜜瓜完美配合,是啟動味蕾的經典開胃配搭。湯品是法式海龍皇湯,這道經典的法式海鮮濃湯,使用大蝦及青口與多款時令蔬菜慢火餚製而成,湯底濃郁醇厚,每一口都充滿鮮甜海鮮的精華。

主菜有澳洲穀飼肉眼配黑松露薯蓉 (紅酒汁) ,嚴選優質澳洲穀飼肉眼,經高溫烤製,肉質依然保持鮮嫩多汁,且肉味香濃。搭配香氣四溢的黑松露薯蓉,並佐以濃郁紅酒醬汁,締造極致奢華的味覺享受。

另一款主菜是燒三文魚扒配珍珠意粉 (番紅花白汁) ,將嚴選挪威三文魚扒燒至外皮金黃香脆,保持肉質細膩嫩滑。淋上以名貴西班牙番紅花調製的香滑忌廉汁,伴以獨特煙韌口感的珍珠意粉 (Fregola Sarda),口感豐富,味道充滿層次。

甜品則是奇華蝴蝶酥拿破崙,將奇華蝴蝶酥的鬆脆與吉士忌廉的香滑巧妙結合,製成精緻拿破崙。 配搭雪糕及新鮮水果,為這場暖心盛宴畫下甜蜜句點。飲品:冷/熱咖啡或茶 (另可以優惠價轉配其他指定特色飲品)

奇華茶室查詢及訂座電話:(852) 2148 3388

奇華茶室地址:香港灣仔皇后大道東188號1樓 

 

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