屹立亞洲餐飲界三十載、引領餐飲潮流的優意集團（Elite Concepts），今年邁入35週年重要里程碑。集團自1991年於香港蘭桂坊創立首間餐廳，多年來以獨到的飲食美學、精緻待客之道與創新廚藝，引領亞洲餐飲風格，旗下擁有夜上海、南海一號、鄧記、全鴨季、派舍、eyebar等多大人氣品牌，版圖拓展至香港、內地、台灣等地，憑藉穩定高質的餐飲體驗與獨特風格，屢獲海內外獎項，深得饕客與業界認可。
深耕業界35年，優意集團始終秉持以客為本的初心，深知顧客、合作夥伴與社會支持是品牌穩步成長的核心基石。為慶祝35週年非凡里程，集團特別策劃「35 Thanks」全線感恩企劃，橫跨香港、北京、上海多間指定門店推出限定回饋活動，以豐厚餐飲禮遇答謝大眾多年陪伴，讓食客於品嚐經典名饌之餘，同步尊享超值回贈體驗。
適用門店：優意集團香港、北京、上海指定餐廳
活動：顧客於門店消費達指定金額，並完成一條簡單問答，即可免費獲得回贈禮券，禮券適用於下次消費，包含現金禮券及皇牌精選名饌免費禮遇，價值豐厚、選擇多元。是次回贈禮券囊括多款集團鎮店之寶，皆是食客口碑必試的經典佳餚，憑券即可免費品嚐，性價比極高。
鹽燒方利魚（價值$1,200）精選新鮮高質方利魚，以精準鹽燒工藝烹製，均勻鎖住魚肉原生鮮甜。魚身外皮帶淡淡鹽香焦香，質地輕脆；內裡魚肉細緻緊實、雪白嫩滑，入口鮮爽無腥，油脂分佈均勻，鹹香清雅不厚重，盡顯高級海魚的純粹鮮味。
北京片皮鴨（價值$680） 集團經典招牌名菜，鴨皮烤得色澤棗紅油亮，薄脆酥香、入口即化，脂香馥郁卻不膩滯；鴨肉紮實軟嫩、肉汁充盈。經典捲餅吃法層次豐富，餅皮軟糯彈韌，搭配蔥段、青瓜與秘製甜醬，香潤回甘，風味正宗地道，是中式宴席的經典代表作。
冰花燉官燕（價值$398）精工細燉的滋潤甜點，官燕泡發通透、條型完整、口感軟滑綿潤，細嫩彈糯。搭配清甜冰花蜜水慢燉，湯質通透潤澤、甜度溫和適中，入口清潤回甘，滋補養顏，口感輕盈不膩，適合飯後解膩潤喉。
除上述重磅菜式外，禮券亦涵蓋集團多款人氣皇牌佳餚，多元風味覆蓋中式經典、精緻海鮮與滋潤甜點，讓食客於夏日用餐盡享多重驚喜，提升餐飲體驗質感。
查詢及訂座：The “35 Thanks” Campaign
