為食男女

100%全民打造「現代經典」饗宴

一個經典的誕生,需要時間作印證,亦要世人所擁戴。「OpenRice 開飯熱店」多年來一直身體力行,以獎項和支援

清新靈感 日本懷石料理

「和」日本料理的行政總廚以夏日清新為靈感,匠心打造日本白象拔蚌七道菜套餐,結合日本懷石料理的細膩技藝,締造味覺

夏日佳餚 應季菜式

想品嘗名廚的夏日美食?港島海逸君綽酒店的君綽軒,君綽軒行政總廚梁錦鴻師傅以清新夏日為主題,匠心設計了一系列應季

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